| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 麻婆豆腐热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡,相当于林业工作30分钟消耗的热量480 | |||||
1、豆腐切小块，红椒、大蒜切好备用
2、锅内加油香炒红椒、大蒜
3、加老干妈，加小碗水，煮开，再给豆腐，少许盐，焖3分左右
4、加入生粉调的汁，撒葱花，出锅咯。。。
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有清洁肠胃、补中益气、治疗高血压等功效；可与油麦菜、海虾、比目鱼 搭配；与苦瓜、蜂蜜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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