| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 豆浆焦糖鸡蛋布丁热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡,相当于割稻39分钟消耗的热量198 | |||||
1、原料：豆浆、糖、鸡蛋，很简单对不对^_^ 一起来做个简单又美味的布丁吧
2、豆浆加糖，煮到糖融化了
3、现在来煮焦糖了，豆浆先放至一边放凉
4、好多泡泡^_^
5、碗内涂上油
6、焦糖倒入碗内
7、蛋打入碗内，打散
8、加入刚才放凉的豆浆
9、倒入碗内，覆上保险膜
10、上锅蒸15分钟
11、当当当当~新鲜出炉的布丁o(∩_∩)o...哈哈
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、健脑益智等功效；可与牡蛎 、银鱼、北极虾搭配；与鹅、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
豆浆的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调和阴阳、通淋、预防高血压等功效；可与核桃、胡萝卜、花生搭配；与蜂蜜、药物、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
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