| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭肫 | 克 | 1369千卡 | 425千卡 | ||
| 总量 | 322克 | 爆炒鸭肫热量/卡路里1369千卡 | |||
 热量1369千卡,相当于打拳击114分钟消耗的热量720 | |||||
1、鸭肫用开水烫后，用白醋泡，去除腥味
2、鸭肫切片
3、青椒切丝，蒜切半，锅内放油，煸炒葱姜蒜
4、放入鸭肫爆炒
5、加入尖椒、剁椒爆炒
6、盛起
鸭肫的热量425千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、消渴、促消化等功效；与荞麦、大蒜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
