凉拌黄瓜丝的热量和减肥功效

黄瓜一根、红辣椒两个、盐两茶匙、醋适量、酱油适量、花生油适量

1、第一步：把黄瓜洗净，刨成丝，然后用手把多余的水分捏干。
第二步：取出个盘子，把黄瓜丝放在里面，加入适量的花生油，两茶匙盐，适量的酱油和醋。
第三步：最后搅拌均匀，一道美味又开胃的凉拌黄瓜丝就这样完成啦。黄瓜可以放在冰箱里冷藏一下，吃起来冰冰的感觉

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、健脑安神、抗衰老等功效；可与豆腐、蜂蜜、绿豆芽搭配；与番茄、油菜、花生相克，同食可能会引起不适；

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