| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 红茶包 | 克 | 16千卡 | 324千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 奶盖红茶热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡,相当于开车732分钟消耗的热量150 | |||||
1、用90度左右的热水加入糖泡一杯红茶（红茶要晾至不烫手后使用）
2、淡奶油中加入盐、糖、芝士粉搅打至出现少许纹路但仍可流动的状态
3、盛几勺奶盖放入红茶中奶盖自然浮起 最后用少许抹茶粉点缀奶盖表面即可
4、成品图
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、保护眼睛、促进代谢等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、解盐卤毒、去酒毒等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、除口臭、保肝解毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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