| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 西芹花生米热量/卡路里535千卡 | |||
 热量535千卡,相当于高台跳水178分钟消耗的热量180 | |||||
1、芹菜斜刀切
2、炸花生米炸好备用
3、锅里放油煸炒葱花，放入芹菜一起炒
4、炒一两分钟后放入调好的料汁
5、加速翻炒，关火出锅
6、上面撒上炸好的花生米拌匀即可
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、预防高血压、解毒消肿等功效；可与明虾、牛肉、芋头搭配；与河蟹、兔肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有健脑益智、增强记忆、抗衰老等功效；可与菠菜、黄豆、鲤鱼搭配；与黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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