| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红辣椒 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 红辣椒炒菜干热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡,相当于铺床20分钟消耗的热量120 | |||||
1、菜干洗干净，不要浸泡
2、红辣椒洗干净，切丝
3、热锅，爆炒菜干
4、热锅，爆炒红辣椒
5、加入刚刚炒好的菜干
6、美味出锅
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、胃肠胀气、促进血液循环等功效；可与鹌鹑、基围虾、羊肉搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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