| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 487克 | 黄焖鸡米饭热量/卡路里672千卡 | |||
1、鸡腿肉切小块,加入葱姜葱,酱油 盐 蚝油,糖 腌制15分钟
2、加入香菇,倒入电饭锅
鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、健脾胃、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、延缓衰老、预防佝偻病等功效;可与荸荠、鳕鱼、马蹄搭配;与海虾、河蟹、明虾相克,同食可能会引起不适;
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