| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜 | 克 | 150千卡 | 30千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 65千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 西瓜排骨汤热量/卡路里215千卡 | |||

1、放水入锅,然后把焯过洗好的猪排放入锅里,在放姜块。

2、等锅里烧开后,转小火炖45分钟后,放入香菇。

3、放入香菇后,大火至烧开,转小火炖20分钟。

4、切好的西瓜,在香菇放入锅里小火20分钟后放入锅内。

5、放入西瓜,大火至烧开,转小火炖20分钟。

6、西瓜入锅,转小火炖20分钟后,放盐。

7、添盐入锅,小火炖10分钟,收锅。可以大开杀戒了。
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、促消化、肠风下血等功效;可与绿茶、薄荷、猪肉搭配;与虾、海虾、山竹相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、抗血栓、降血脂等功效;可与胡萝卜、莴笋、冬瓜搭配;与鸽肉、明虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
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