炒莴苣的热量和减肥功效

莴苣的热量27千卡（每100克）；具有强壮机体、开通疏利、抗癌等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；

黑豆的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗便秘、美容护发、预防便秘等功效；可与谷类、小米、牛奶搭配；与蓖麻子相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、提鲜、促消化等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、增进食欲、呵护咽喉等功效；与红豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、血管硬化、预防糖尿病等功效；