| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 焦糖 | 克 | 115千卡 | 382千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 447克 | 卡通面包热量/卡路里1044千卡 | |||
 热量1044千卡,相当于抄写454分钟消耗的热量138 | |||||
1、牛奶120g
2、低筋粉120g
3、蛋黄2个
4、蛋白打发2个
5、黄油20g
6、糖20g和牛奶加入蛋黄中，搅拌均匀
7、加入面粉，蛋白3分之2加入糊糊中
8、将剩下的蛋白加入
9、倒入磨具出锅
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、解盐卤毒、滋阴等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
焦糖的热量382千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钾；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、改善视力、美白等功效；可与草莓、黑豆、甘蔗搭配；与乌鳢、菜花、巧克力相克，同食可能会引起不适；
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