| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 258克 | 手撕包菜热量/卡路里57千卡 | |||
1、包菜用手撕开一小片一小片,靠梗部的另外放
2、准备姜,蒜头,切成小颗粒,蒜头末分两份备用

3、锅热下姜末,一份蒜末炒香,下料酒,关小火放豆瓣酱炒热,下包菜靠梗的部分先炒软,再放包菜叶子炒三分钟,放蚝油,盐,蒜末,起锅
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、杀虫止痒、预防感冒等功效;可与木耳、樱桃番茄、西红柿搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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