| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 807克 | 排骨玉米汤热量/卡路里1604千卡 | |||

1、葱姜切好 到油 油红之后爆炒葱姜 然后倒入排骨炒至变色 然后捞出排骨 把准备好的玉米 胡萝卜 倒入砂锅内 大火烧开 小火慢炖 一般炖2小时左右就可以 然后出锅时候撒盐 多少看个人口味即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、止消渴、补虚等功效;可与紫菜、茄子、南瓜搭配;与黄豆、百合、田螺相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、保护肝脏等功效;可与鸡蛋、洋葱、豌豆搭配;与田螺、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、消食、解毒生津等功效;可与大米、豆浆、香菜搭配;与杏、红枣、木瓜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防癌症、解毒调味等功效;可与豆豉、北极虾、海虾搭配;与大蒜、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、杀菌、镇吐等功效;可与海蟹、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
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