烤冷面的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、解热烦、延缓衰老等功效；可与荠菜、海虾、辣椒搭配；与红薯、兔肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、和胃调中、祛腥膻等功效；可与羊肉、胡萝卜、黄豆搭配；与猪里脊肉、火腿、猪肝相克，同食可能会引起不适；

紫洋葱的热量39千卡（每100克）；具有促消化、抗癌、治疗高血压等功效；可与火腿、羊肉、西葫芦搭配；与虾、皮皮虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；