佛手瓜炒鸡蛋的热量和减肥功效

1、把佛手瓜切成丝。

2、将大蒜切成片。

3、把鸡蛋打到碗里。

4、用筷子搅好均匀。

5、把一小块姜打碎。

6、把姜放入碗里，用筷子搅拌均匀，在放点盐。

7、放少许油，然后准备把鸡蛋下锅。鸡蛋下锅时间不宜过长，一分钟内就好了。然后把鸡蛋盛放盘子里。

8、鸡蛋盛出。

9、放少许油，热锅，然后放大蒜稍微炒一下，再放入佛手瓜丝，简单翻炒。

10、翻炒几下，放入鸡蛋到锅里。再翻炒一分钟，然后出锅。