食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
馕 | 克 | 590千卡 | 295千卡 | ||
牛肉 | 克 | 438千卡 | 125千卡 | ||
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
总量 | 637克 | 新疆风味披萨热量/卡路里1063千卡 | |||
热量1063千卡,相当于粉刷354分钟消耗的热量180 |
1、准备一个馕
2、需要的配料放旁边
3、将牛肉切成小块
4、在开水中煮两分钟后,捞出备用
5、洋葱切成条备用
6、油开后,将煮过的牛肉入锅,翻炒至牛肉变成白色,大概七成熟后加入盐、花椒粉、孜然粉
7、关火后,加入洋葱翻炒一分钟
8、在馕的上面抹上披萨酱,并撒上芝士,根据个人口味增加
9、将炒过的牛肉均匀地摊在上面
10、再加一些披萨酱,并撒上披萨草,也是根据个人口味增加
11、上面均匀地撒上芝士
12、放入烤箱,200度5分钟
13、味美的新疆风味披萨成功啦!只可惜光顾着吃了,忘记拍拉丝的照片啦!哈哈
馕的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、化痰熄风、补铁等功效;可与南瓜、芹菜、姜搭配;与鲶鱼、板栗、白酒相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、降血脂、治疗高血压等功效;可与玉米、苦瓜、猪肉搭配;与蜂蜜、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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