| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 烧四季豆热量/卡路里1803千卡 | |||

1、锅里放油加热像平时炒菜一样,先把五花肉炒出油,加入葱姜蒜,花椒,翻炒先放一点盐,然后加入豆角,继续翻炒入味,放鸡精和味极鲜酱油,翻炒两分钟,加点水烧一下,这样可以让豆角熟的快一点,不至于是生的,两分钟差不多就可以出锅了,豆角一定要炒熟不然会有毒的!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补肾养血、补充蛋白质等功效;可与山楂、洋葱、萝卜搭配;与菱角、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;
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