| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 339千卡 | 339千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 446克 | 土豆炖粉条热量/卡路里762千卡 | |||
 热量762千卡,相当于跆拳道76分钟消耗的热量600 | |||||
1、1 土豆去皮，切片或者切块放水里去掉一部分淀粉。嗯……胡萝卜同上，去皮跟放水里就不用了，注意！！胡萝卜跟土豆不要切太小要不然多着炖着就找不到了⊙▽⊙ 2把猪肉洗净切块不要切太小。3粉条洗净，当然也可以直接泡软它（反正我是这么想的⊙▽⊙）4 准备好葱，姜，蒜，葱切段，姜我切的是片，蒜可以整个来也可以切两半……5锅预热，放入油，油热了以后放入猪肉翻炒然后放入葱，姜跟红辣椒，再倒入适量老抽……6 放入过水后的土豆，翻炒片刻后倒入开水，然后放粉条啦……中火慢炖……8等粉条炖烂以后放入盐 ，鸡精 再炖五到十分钟就可以关火出锅了呐……
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容、健脾等功效；可与醋、豆角、牛腩搭配；与螃蟹、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有减肥、抗癌、通便等功效；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、解热毒、止消渴等功效；可与芸豆、银耳、山楂搭配；与雪花梨、菠菜、牛排相克，同食可能会引起不适；
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