| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 45千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 萝卜骨头汤热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡,相当于盖屋顶8分钟消耗的热量360 | |||||
1、骨头洗净，切块。
2、葱去头切末。
3、芹菜洗净切小段。
4、锅内放入骨头和水和切好的萝卜，开火焖。
5、等汤能开盖后，加盐和芹菜葱。
6、碗内加入鱼露。
7、再把汤盛进去。
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、促消化、止咳化痰等功效；可与排骨、羊排、肥牛搭配；与金桔、阿胶、木耳相克，同食可能会引起不适；
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