| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 煮毛豆热量/卡路里659千卡 | |||
 热量659千卡,相当于换床单264分钟消耗的热量150 | |||||
1、毛豆浸泡，洗干净。用剪刀剪去一边。
2、例如照片中，容易入味，吃时也方便。
3、剪好后，控干水，拌入盐。锅放水烧开，倒入拌了盐的毛豆。煮个5，6分钟。装碟来吃了…
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、健脾宽中、清热解毒等功效；可与丝瓜、花生、香菇搭配；与蕨菜、桂鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止血、预防蛀牙等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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