| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 874克 | 秋意热量/卡路里2163千卡 | |||
1、黄瓜焯水
2、薏米煮熟
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、滋阴、润肌肤等功效;可与圆茄子、卷心菜、银耳搭配;与甘草、海螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有利水通淋、降血压、健脑等功效;可与牛膝、花菜、豌豆搭配;与红薯、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、降血糖、抗衰老等功效;可与木耳菜、豆腐、墨鱼搭配;与西红柿、杨梅、杏相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有补血明目、润发、抗衰老等功效;可与杏仁、山药、核桃搭配;与鸡翅、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增强免疫力、帮助消化等功效;可与香菇、比目鱼、圆白菜搭配;与木瓜、猕猴桃、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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