醋溜白菜的热量和减肥功效

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、除烦解渴、增强抵抗力等功效；可与排骨、鲤鱼、鸭肉搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、生津液、滋阴等功效；可与鸡腿菇、圆茄子、莴笋搭配；与甘草、牛里脊、豆类相克，同食可能会引起不适；