素包子的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、健脑益智等功效；可与牡蛎 、洋葱、海虾搭配；与菠萝、柿子、地瓜相克，同食可能会引起不适；

豆皮的热量300千卡（每100克）；具有解毒、清热润肺、养胃等功效；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强体质、预防高血压、缓解神经衰弱等功效；可与紫菜、小白菜、豆腐搭配；与茶叶、枣、韭菜相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、益肝健胃、润肠通便等功效；可与豆芽、绿豆芽、北极虾搭配；与虾皮、牛奶、牛肉相克，同食可能会引起不适；

馓子的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；