| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 12千卡 | 33千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 圆形蔓越梅饼干热量/卡路里1240千卡 | |||
 热量1240千卡,相当于叮当舞225分钟消耗的热量330 | |||||
1、蔓越梅先切成碎粒备用
2、黄油室温软化，加入糖粉，打至体积变大 颜色变浅，不用打发
3、慢慢加入蛋液打匀 再加入蔓越梅后筛入低粉 用手揉成团
4、接着搓成长圆条后包上保鲜膜入冰箱冷冻一小时 是冷冻哦
5、冻完取出切成约0.7cm厚的小面饼 整齐排入烤盘 烤箱160预热 放入烤箱中层烤15分钟
6、出炉晾下即可
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、除口臭、和中益肺等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与玉米、菠菜、桂圆搭配；与鹅、兔肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、大便秘结、治疗便秘等功效；
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