| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 油炸小白虾热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于观鸟40分钟消耗的热量150 | |||||
1、把小白虾洗净，放入白酒，浸泡30分钟
2、加入2只鸡蛋和3勺淀粉
3、放盐搅拌均匀，再打一个鸡蛋，搅匀即可，这样炸出的就是金黄色
4、炸成金黄色就可以出锅了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与小米、桂圆、青椒搭配；与红薯、豆奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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