| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 油泼青瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于宗教舞6分钟消耗的热量300 | |||||
1、把黄瓜洗净，切滚刀块放到稍大一点的容器里。
2、把大蒜切末放到黄瓜里。
3、锅里倒油把花椒，辣椒放进锅里炸出香味。
4、把炸好的料油浇到大蒜上，搅拌匀后加入盐，白糖，味精，醋进行调制。
5、做好了，大家快来尝尝吧。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脑安神、抗肿瘤、清热利水等功效；可与黑木耳、苹果、鱿鱼搭配；与山药、金桔、芥蓝相克，同食可能会引起不适；
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