| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 西米 | 克 | 244千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 710克 | 椰香木瓜西米牛奶布丁热量/卡路里794千卡 | |||
 热量794千卡,相当于打拳击66分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备材料后，首先将西米煮熟过冷河，捞起来加砂糖牛奶拌匀待用
2、锅内加纯牛奶和椰浆慢慢煮热，不用煮沸腾，并加入适量的砂糖和炼奶，喜欢甜的就多加一点
3、吉利丁片冷水泡软过后放进煮热了的牛奶椰浆里融化拌匀
4、切好水果放进碗里并放入煮好的西米(如果想西米均匀点分布，可以在煮牛奶的时候把西米放进去一起煮并搅拌)
5、把煮好的牛奶椰浆装进碗里静置并放入冰箱中冷藏至少6个小时！
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善视力、治疗便秘、美白等功效；可与蜂蜜、黑豆、草莓搭配；与猕猴桃、金桔、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、生津利尿、生津止渴等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高抗病能力、抗癌、通乳等功效；可与牛奶、墨鱼、猪肉搭配；与北极虾、虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
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