| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 26千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 17千卡 | 246千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 抹茶卡拉狗热量/卡路里1174千卡 | |||

1、把低筋面粉和糖粉过筛后放入碗中

2、把黄油打成羽毛状

3、拌入刚刚拌好的面粉

4、接着将事先搅打均匀的鸡蛋液倒入面粉中

5、用手把和匀成面团即可

6、把黄油面团分成120克、80克、30克三个面团

7、接着在这三个面团分别加入7g抹茶粉、5克玉米淀粉粉、5g可可粉

8、接着将可可面团分成5条,一条是3克做鼻子,两条是6克做眼睛,两条是7.5克做耳朵

9、把3克可可面团搓圆放置在上一个步骤压好的面饼上

10、称取10克原味面图,搓圆压平后完全覆盖在鼻子上

11、依次把两条分别重6克的可可面团搓成圆条略略压扁,分别放置在鼻子的两端做眼睛

12、把剩余所有的原味面团压扁后完全覆盖住图11中的面团

13、再依次把2条7.5克的可可面团搓圆成长条放至在面团两端做耳朵

14、称取12.5克的抹茶面团,搓圆压成长方形面条状,放置在两个耳朵之间

15、将剩余所有的抹茶面团完全包裹住上一步骤的面团,

16、放置冷冻室冷冻20分钟后将冻硬的面团切成

17、烘烤完毕

18、各种的香呀
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、解热烦、预防癌症等功效;可与基围虾、西红柿、黄豆搭配;与鹅肉、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容护肤、预防心脑血管疾病、抗癌等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
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