| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 165千卡 | 47千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 干炒豆角热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡,相当于摆桌子66分钟消耗的热量150 | |||||
1、将豆角择好洗净后焯水，捞起来的时候过一下凉水并切段。
2、锅中放油，加入切成末的葱姜，爱吃辣的可以加入1个掰成两半的干辣椒爆香，然后加入豆角翻炒。
3、炒一会，然后开始煸。把豆角平铺在锅底，用铲子压。大约20秒后翻面，再平铺，压，直到豆角上面起了晶亮的小泡泡，即俗话说的“炒抽抽”。
4、加盐，翻炒均匀后关火。关火之后继续煸炒，直到锅里没有滋滋声。晒一下成品
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清口、益肾、补肾等功效；可与冬瓜、土豆、香菇搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
