南瓜酸奶塔的热量和减肥功效

1、低筋面粉100g过筛到盒中

2、倒入15g糖粉

3、加入1g盐

4、用刮刀搅拌均匀

5、中间挖个小洞，将蛋黄倒入其中

6、倒入隔水融化的黄油

7、盖上密封盒，上下晃动40下

8、装入保鲜袋，弄成圆形，放入冰箱保鲜层冷藏30分钟

9、南瓜放微波炉中高火加热至熟后，放入保鲜袋，用擀面杖擀成南瓜泥

10、酸奶倒入小碗中

11、加入15g糖粉，拌匀

12、倒入1只鸡蛋液，搅匀

13、将搅匀的液体及南瓜泥一并倒入料理机，搅打均匀

14、打好后的液体加入过筛后的低粉与玉米淀粉（各10g），搅匀

15、倒入牛奶

16、搅打均匀

17、将一小块面团放入保鲜袋中，用擀面杖擀开

18、皮皮放入磨具中

19、用叉子在四周扎孔

20、将挞皮送入烤箱，170度，10分钟，上下火，中层

21、南瓜糊倒入塔皮中，7-8分满即可，170度，30分钟