| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄 | 克 | 227千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 醇香醉人的葡萄酒热量/卡路里227千卡 | |||

1、购买熟透的黑紫【深色】葡萄,白糖或者冰糖适量,20ml白酒【一小盖就够了,如果不喜欢微醉感的可以不要】
2、把葡萄用矿泉水洗干净放一地方沥干备用【没沥干也没事,只要不太水】手洗干净,一个大些的密封玻璃罐【看你自己定】。
3、用手抓一把已分成一颗颗的葡萄,手放罐子里时开始捏,随便你怎么捏,捏后看见葡萄铺满一层后就放入适量的一小层白糖或者冰糖,然后又抓一批葡萄捏,这次铺厚一些再放一层稍微多点的糖,最后再铺小层葡萄,倒入小杯白酒,密封存2个月。
4、【注意】期间不要随意打开罐子,如果你的罐子可以倒过来摇,那么看见没糖后或者看见变色后请摇一摇,然后一直放置在阴暗处【特别注意】做的时候不要做太满,否则在等成葡萄酒期间会扑出来。

5、我喜欢喝醇香的,建议做果酒不要放那么多糖,这样喝才有味,此图是在做出来后的颜色,味道很赞哟!大家加油
葡萄的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、健脾和胃、抗衰老等功效;可与橙子、枸杞子、虾仁搭配;与虾、螃蟹、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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