| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 100千卡 | 40千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 92千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 炸粉 | 克 | 34千卡 | 337千卡 | ||
| 总量 | 354克 | 香脆洋葱圈热量/卡路里325千卡 | |||
 热量325千卡,相当于爬楼梯41分钟消耗的热量480 | |||||
1、洋葱去根、头、外皮、洗干净
2、切成洋葱圈，
3、用手掰开，就是洋葱圈了，加一点盐腌制；
4、鸡蛋二个；
5、粘米粉
6、炸粉
7、粘米粉、炸粉、鸡蛋、再加一点盐。搅拌均匀（不需要加水哦，鸡蛋即可）
8、加入洋葱圈，轻轻的裹上粉浆；容易断，小心
9、热锅
10、倒油；
11、放入洋葱圈
12、微黄，翻转，二边微黄即可
13、美味出锅，香喷喷、下午茶零食
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、降血压、预防高血压等功效；可与苦瓜、大蒜、五花肉搭配；与河虾、小龙虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益精强志、通血脉、止泻等功效；
炸粉的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、防细菌感染等功效；可与明虾、干辣椒、洋葱搭配；与鹅肉、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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