| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 菠菜拌粉条热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡,相当于哑铃28分钟消耗的热量180 | |||||
1、原料。
2、绿豆粉条凉水下锅，水开后关火，盖盖子浸泡20分钟。
3、菠菜切大段。
4、菠菜放入锅中焯熟。
5、捞出菠菜，晾一下。
6、绿豆粉条泡到能用筷子轻松夹断就是泡好了。
7、晾凉的菠菜攥一下水。
8、菠菜里放入粉条、盐、味精、芝麻。
9、炒锅倒油，放入花椒炸香。
10、把花椒油趁热泼入菠菜中。
11、捡出花椒不要，搅拌均匀即可。
12、爽口凉菜。
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通肠导便、促进生长发育、增强抗病能力等功效；可与胡萝卜、粉丝、花生搭配；与乳酪、奶酪、鳝鱼相克，同食可能会引起不适；
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