| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡脚 | 克 | 1290千卡 | 215千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 白云鸡脚热量/卡路里1290千卡 | |||
 热量1290千卡,相当于压腿516分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备好材料，冷开水也准好
2、鸡脚一开二放下锅中煮15分钟，加料酒、姜、葱去腥味
3、煮好的樣子
4、撈出来洗乾淨
5、放在冷開水泡浸加3勺醋，再放进冰箱里頭冰2小時，加醋是为了雞脚爽脆，同樣可以更加去掉腥味
6、將調料攪拌放冰箱腌第二天便能吃
鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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