咸蛋芥菜豆腐汤的热量和减肥功效

芥菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中利气、明目利膈、利气温中等功效；可与猪肝、鸡心、姜搭配；与山竹、鲫鱼、醋相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、预防高血压、清肺健肤等功效；可与芸豆 、鲑鱼、明虾搭配；与小葱、苦瓜、葱相克，同食可能会引起不适；

咸蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、丰肌、滋阴等功效；