| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛏子 | 克 | 200千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 豉香蛏子热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡,相当于编织57分钟消耗的热量210 | |||||
1、先将豆豉蒜头下油爆香，下蚝油酱油和料酒调味，然后用碗装好放一边备用。 2.圣子下锅翻炒，炒得过程会出大量的水分，把水份倒掉，然后再加上预先炒好的调料翻炒，上碟。一道美味的家常菜就完成了
蛏子的热量40千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；具有咽喉肿痛、胃病、清热解毒等功效；可与白葡萄酒搭配；与啤酒相克，同食可能会引起不适；
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