| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 杏仁 | 克 | 397千卡 | 575千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | ||
| 总量 | 381克 | 抹茶杏仁牛轧糖热量/卡路里1766千卡 | |||

1、杏仁用烤箱烤熟,晾凉

2、将纯白原味棉花糖放到不粘锅里在火上加热

3、棉花糖开始膨胀融化时,倒入抹茶粉、奶粉、杏仁,开始迅速搅拌,直到搅拌均匀

4、将其倒入容器,晾凉,盖盖儿,放入冰箱中冷藏1-2小时既可切开食用。为了防止牛轧糖和容器粘连,可以用保鲜膜或蜡纸将其和容器隔离,也可用奶粉防粘连~
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、抗病毒菌、帮助消化等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、美容养颜、预防便秘等功效;可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配;与杨梅、桔子、空心菜相克,同食可能会引起不适;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有治疗便秘、预防便秘、平喘等功效;可与白果、牛奶、西洋菜搭配;与小米面、猪肉、猪蹄相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
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