自制牛轧糖可以“不开火”，微波炉就可以搞定的热量/卡路里_自制牛轧糖可以“不开火”，微波炉就可以搞定的做法

1、花生用微波炉叮熟、晾凉、去皮
2、纯白原味棉花糖加黄油，在微波炉里叮不超过一分钟
看到棉花糖开始膨胀融化时，立刻从微波炉取出
3、在膨胀融化的棉花糖中倒入奶粉
4、快速搅拌
5、导入花生，开始搅拌
6、搅拌均匀后，将其倒入容器，晾凉，盖盖儿，放入冰箱中冷藏1-2小时既可切开食用。为了防止牛轧糖和容器粘连，可以用保鲜膜或蜡纸将其和容器隔离，也可用奶粉防粘连～
7、成品

棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；

奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、美白、美容养颜等功效；可与甘蔗、草莓、桃搭配；与橙、桔子、乌鳢相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋养调气、降血压、滋润皮肤等功效；可与莲子、苦菊、鲤鱼搭配；与蕨菜、河蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

自制牛轧糖可以“不开火”，微波炉就可以搞定的热量和减肥功效

食材名称	份量	热量	度量(每100克)
棉花糖	克	674千卡	318千卡
黄油	克	506千卡	888千卡
花生	克	913千卡	567千卡
奶粉	克	169千卡	484千卡
总量	465克	自制牛轧糖可以“不开火”，微波炉就可以搞定热量/卡路里2262千卡
热量2262千卡,相当于堆木头452分钟消耗的热量300