| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 794千卡 | 361千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 314克 | 火腿花环面包热量/卡路里993千卡 | |||
 热量993千卡,相当于背包旅行142分钟消耗的热量420 | |||||
1、除火腿香葱外的食材放入面包机，揉成光滑面团，放在温暖处1发
2、面团排气，分成均匀的5等份，取出一份擀成椭圆形，放上一根火腿
3、捏紧面团
4、用刀在面团上切成均匀小等分，面团底部不切断
5、每个切痕处依次按圆形扭成一圈，放在温暖处2发，刷上蛋液，撒上香葱
6、180度20分钟即可
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、润肠胃、润肌肤等功效；
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