| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 813克 | 日式乌东面热量/卡路里1920千卡 | |||

1、乌东面防水煮开沥干,油热锅 放入五花肉炒香 接着洋葱青红椒以及你喜欢的各种蔬菜 炒香可以放一点点黄酒 放煮熟的乌东面 放烧汁,糖 ,一点点的盐或者生抽 ,黑胡椒 中火翻炒均匀 即可 出锅加点柴鱼片 味道更浓郁
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、滋肝阴、止消渴等功效;可与紫菜、萝卜、大蒜搭配;与百合、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、减肥、预防感冒等功效;可与猪肉、胡萝卜、西红柿搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、祛痰利尿、消炎等功效;可与羊肉、猪骨、苹果搭配;与虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、防感冒、缓解疲劳等功效;可与紫甘蓝、鳝鱼、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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