| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粘米粉 | 克 | 2196千卡 | 366千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 1752千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 900克 | 萝卜糕热量/卡路里3948千卡 | |||
 热量3948千卡,相当于滑雪564分钟消耗的热量420 | |||||
1、萝卜去皮洗净刨丝
2、米粉用少量水开浆，别太多，萝卜会出水等下
3、腊肠虾米干贝等切碎，起油锅爆香
4、萝卜丝放锅内炒，出的水放米粉中
5、煮至萝卜透明后倒入米粉浆拌匀，放腊肠等拌匀，放盐胡椒粉生抽糖等调味，入模，蒸40-60分钟
6、蒸好放凉放冰箱冷藏。吃时切片煎香
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有益精强志、止烦、通血脉等功效；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、生津止渴、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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