| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 咖喱饭热量/卡路里138千卡 | |||
1、鸡胸肉切丁,开水中加料酒和姜,将鸡肉丁烫熟
2、胡萝卜切丁备用
3、三碗水的量,煮开放入食材和咖喱块,小火焖煮至咖喱浓郁
4、盛出前关火,倒入椰浆增加香味。淋在米饭上即可,我加了煎蛋在里面
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、润肺祛痰、抗癌等功效;可与西瓜、羊排、大米搭配;与白酒、柚子、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与黄豆、桂圆肉、肥牛搭配;与牛奶、鹅、红薯相克,同食可能会引起不适;
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