| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 番茄鸡蛋盅热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡,相当于侧泳19分钟消耗的热量480 | |||||
1、番茄三分之一出切开，并挖空
2、底部铺熟的玉米粒
3、鸡蛋加盐，温开水，打匀，倒入番茄里
4、用奶酪封盖
5、撒上适量罗勒碎，放入烤箱，180度，上下火，20分钟
6、烤至表面焦黄，鸡蛋液变成鸡蛋羹，拿出摆盘，鲜嫩可口哦
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、养阴凉血、美容等功效；可与福寿鱼、茭白、芹菜搭配；与螃蟹、冰棍、红薯相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、延缓衰老等功效；可与西红柿、桂圆肉、北极虾搭配；与茶叶、豆浆、柿子相克，同食可能会引起不适；
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