| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 158千卡 | 396千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 南方黑芝麻糊 | 克 | 169千卡 | 423千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 黑芝麻一口酥热量/卡路里1403千卡 | |||
1、黄油,糖,全蛋液,隔水软化,搅拌充分
2、加入面粉,奶粉,黑芝麻糊,黑芝麻,和好面团
3、将面团放在保鲜膜里面,固定好形状,冷冻30分钟
4、切成薄片,放入烤箱,180度,10分钟
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、解盐卤毒、止咳等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与桂圆、西红柿、荠菜搭配;与茶叶、桔子、红薯相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;
南方黑芝麻糊的热量423千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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