| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 624克 | Q弹南瓜饼热量/卡路里1150千卡 | |||

1、南瓜切块镉水蒸十五分钟(用筷子可以轻松扎透就OK)

2、蒸好的南瓜放在碗里用勺子或擀面杖捣碎。

3、然后把淀粉、白砂糖、糯米粉一起放进去开始用揉面的方式揉,揉成不粘手的时候就好了(太软蒸出来会不成型,太硬则不抱团,所以软硬要适中,以不粘手为标准)

4、揪一小块揉成球状压扁后放适量豆沙馅,将豆沙馅儿包好继续揉成球状,稍压一下再用牙签押出三道线,然后把边缘也用牙签修饰一下,看南瓜形状出来啦,最后给南瓜插上瓣儿,我用的是胡萝卜,大家可以发挥想象随意用啊!

5、凉水上火开蒸,注意这里我把蒸屉上抹了一层油这样熟后会不粘锅,大家有更好的办法也可以给我留言告诉我会非常感谢大家的,呵呵!

6、10分钟后QQ的南瓜饼做好啦,有木有很可爱啊,家人都很爱吃!赶快试试吧。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效;可与莲子、牛里脊、枣(鲜)搭配;与羊排、苦瓜、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚、止渴、止汗等功效;可与桂花、赤小豆、枣(鲜)搭配;与苹果、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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