黄金炒饭的热量/卡路里_黄金炒饭的做法

1、米饭一碗（我用的刚做好的米饭，也可以用剩米饭），鸡蛋两个，胡萝卜一根（不用太大，我买的这个就有点大），葱花适量，火腿一根，胡萝卜切丁，火腿切丁，葱花切小段。
2、鸡蛋打到米饭里面搅拌均匀
3、搅拌成金黄色
4、胡萝卜丁用开水焯一下断生，这样好炒且颜色漂亮
5、锅烧热放油适量，不能太少，太少了比较干。
6、放入葱花，稍微炒一下下。
7、放米饭炒，等米饭变成一粒粒的时候开始放过萝卜丁和火腿丁，开炒，火不能太大，容易糊锅，根据个人口味放入盐，可尝一下口感，软硬合适胡萝卜丁不生了之后即可出锅。
8、香喷喷的好好吃，我用的一碗米饭做出来一大盘，加一碗玉米粥，两个女生吃足矣，如果人多要对食材数量略作调整。

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、抗癌、防癌等功效；可与蜂蜜、香菜、西兰花搭配；与杏、茼蒿、茄子相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、解热毒、补钙等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与西红柿、小米、桂圆肉搭配；与鹅、消炎片、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、健脾养胃、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

黄金炒饭的热量和减肥功效