| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 248千卡 | 99千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 红薯丸子热量/卡路里1444千卡 | |||
 热量1444千卡,相当于滑旱冰206分钟消耗的热量420 | |||||
1、红薯切块蒸15分钟
2、把蒸好的红薯用勺压成泥
3、然后加入面粉和糖，充分搅拌然后就搓丸子了
4、最后开小火入油锅，火大了容易表面糊了里面还没好。
5、完成，真好吃，小时候的味道！
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、抗癌、瘦身等功效；可与莲子、水芹菜、糙米搭配；与鸡肉、海蟹、玉米相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、保肝解毒、润肺生津等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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