| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 441克 | 红萝卜苹果炒肉热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡,相当于缝衣服125分钟消耗的热量90 | |||||
1、备好材料：苹果洗净去皮去果心切片，红萝卜洗净去皮切片，肉切片备用。
2、肉片用少许香油，盐，酱油腌2分钟。
3、锅烧热加适量油，放入蒜瓣煸出味，加入肉片炒至段生，加入红萝卜和苹果炒均匀，加入少许开水盖上锅盖焖3分钟，然后加入调料：少许盐和酱油，适量葱花炒均匀即可。
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、安眠、抗癌等功效；可与黄鱼、枸杞、银耳搭配；与萝卜、海鲜、糯米相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、生津止渴、利尿等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
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