| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 135千卡 | 387千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 215.5克 | 蜂蜜小面包热量/卡路里281千卡 | |||

1、所有主料一起揉到完全阶段,静置10分钟

2、整型每个约30g,我用的是9寸批萨模

3、发酵到9分满左右

4、刷蛋液,烤箱200度预热几分钟

5、200度烤15分钟左右,中途上色后刷一层蜂蜜

6、成品

7、组织很柔软,外皮有点硬(可能没放黄油的原因)
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、治疗便秘、预防便秘等功效;可与桃、草莓、甘蔗搭配;与米汤、菜花、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、调整胃肠道、抗菌抑菌等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、清污解毒、清理胃水等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、美容护肤等功效;可与小米、干贝、海虾搭配;与牛奶、豆奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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