| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 613克 | 奶香葱油花卷热量/卡路里1877千卡 | |||

1、酵母粉放在常温牛奶中化开,糖,泡打粉加入面粉中。2.把牛奶慢慢分次倒入面粉中,把面粉揉到不粘手成一面团。3.放在深一点的盆里用保鲜膜密封,我是放在电饭煲里盖上盖,1~2小时发至用手指戳一个窝不会回弹。4.擀成大面饼,似长方形更好,刷上食用油,均匀洒上盐,鸡精,葱花,从一边开始卷成筒状。5.用刀切成宽5公分左右的块状,两块叠在一起,中间用筷子压一下,向反面卷起来捏好。6.放在锅中醒20分钟,冷水开始蒸,25分钟就好了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养胃、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、预防骨质疏松、美容等功效;可与香蕉、木瓜、草莓搭配;与香椿、枣、果汁相克,同食可能会引起不适;
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